为传承中华优秀传统文化，丰富研究生实践活动，助力中外学子文化交融、情谊互通，9月24日上午，商学院研究生教育管理中心组织学术型研究生齐聚奉贤校区一食堂三楼，开展“月满中秋，知行共融”中外研究生中秋文化体验暨实践工作坊活动。十余名中外研究生新生参与本次活动，沉浸式感受传统中秋佳节独特魅力的同时，共同完成了一次将传统文化体验与商科使命融合的“知行合一”微课堂。 

        活动现场氛围温馨热烈、其乐融融。后勤工作人员提前为同学们讲解中秋节的起源、传统习俗及文化寓意，细致演示月饼揉皮、包馅、塑形、脱模等全套制作步骤与技巧。初次体验月饼制作的留学生们充满好奇与热忱，认真聆听讲解、细致观摩示范。

        中外学子两两结对、互助协作，分工配合、默契配合，从揉搓面皮、包裹馅料，到按压成型、整理造型，每一个步骤都认真细致、有条不紊。一个个造型精致、寓意圆满的手工月饼陆续成型，清甜的香气弥漫现场，尽显中秋团圆暖意。大家相互分享制作心得，交流各自国家的节日风俗，在动手实践中感知中国文化，在协作交流中理解商业价值。

        本次活动是商学院iBEST育人使命的一次生动实践。留学生深入了解了月饼的文化内涵，中国学生则在与外国同学的沟通中，重新发现了中国传统美食蕴含的商业价值。未来，研究生教育管理中心将继续探索以传统节日和跨文化场景为载体，推动商业思维与人文交流的深度融合，在真实情境中培养具有全球视野与人文底蕴的高层次经管人才。

撰稿：彭姝雯、董海艺

审稿：吴冰